Les Festins de Chambord, une expo qui invite les visiteurs à table

Le Domaine national de Chambord prépare un événement d’exception qui évoquera l’élégance à table au fil des siècles. Du 26 septembre 2026 au 24 janvier 2027, la gastronomie s’invite au cœur de l’exposition « Les Festins de Chambord« . Avec 600 œuvres et objets, elle promet un voyage envoûtant où les souverains français révèlent leurs pratiques alimentaires, codes, goûts, raffinements et extravagances. Une opportunité inédite pour redécouvrir ce joyau architectural de la Renaissance sous un jour gourmand.

Quand l’apparat reprend ses droits

Sous les voûtes sculptées du donjon, la scénographie déploie un faste théâtral. Autour de l’escalier à double révolution, quatre époques prennent vie. Dans ce lieu majestueux, quatre tables d’apparat restituent l’art de recevoir à la française. L’histoire s’entremêle harmonieusement avec la haute cuisine. L’originalité du parcours réside dans sa démarche sensorielle, avec des portes dorées qui ponctuent cette traversée des siècles fascinante.

Festins de rois et de princes à Chambord

Chambord s’éveille ici autour d’un souper donné par François Ier pour Charles Quint. Le Grand Siècle brille lors d’un déjeuner de Louis XIV. Au XVIIIe siècle, le Maréchal de Saxe dévoile des douceurs exotiques. Avec le café, le thé et le chocolat qui deviennent les nouvelles vedettes des fins de repas. Enfin, le XXe siècle brille lors du dîner de gala officiel pour le prince Charles et Lady Diana. Pour matcher avec notre époque, une prouesse technique sublime cette expérience unique, avec des pièces d’orfèvrerie disparues recréées en modélisation 3D.

Une exposition où gastronomie et patrimoine dialoguent avec panache

Des créations olfactives et musicales complètent l’immersion. Dans l’espace muséographique, la recette de la Carpe à la Chambord est à l’honneur. Le chef doublement étoilé Christophe Hay, propriétaire du luxueux hôtel-restaurant Fleur de Loire, à Blois, en propose une relecture moderne dont il a le secret. Cette rétrospective dépoussière l’image du monument. Elle met en lumière un patrimoine culinaire d’une richesse inestimable. Un rendez-vous culturel et épicurien à ne pas manquer ! Infos et réservations ici.